RękoDzielni - Forum u Maranty

mordka

Nie wiedziałam gdzie wcisnąć ten temat ale na pewno przyda sie na święta i na co dzień.

Dziewczyny kupujecie w sklepie z dobrym mięsem kawałek karczku bez kości najlepiej żeby nie bylo dużo tłuszczu oczywiście bez żadnych przypraw i teraz 2 godzinki gotujecie go w garnku z 2 szklankami wody i 1 szklanką magi z firmy właśnie Magi nie jakieś Winiary czy Knorr - to ważne, aha jak bedzie duzo ubywalo wody to spokojnie dolewajcie ile trzeba potem po ugotowaniu wyciagacie i studzicie a potem juz tylko kroicie własnej roboty karczek na stół, smakuje bosko i nie zawiera wielu niewiadomo jakich przypraw, poza tym zdrowsze takie mięso jak to gotowe kupione w sklepie mozna podawac do kanapek z sosami lub bez z chrzanem czy jak kto lubi i to wszystko jak sprobujecie przestaniecie kupowac wedline gotowa serio, a najbardziej zachwyca gosci takie miesko.

Kto ocenił?

małgośka

Monika, życzę szybkiego powrotu do zdrowia. Ciekawy przepis, na pewno kiedyś wypróbuję.
Ja też nie najlepiej się czuję, ale moja choroba niestety nie przechodzi tak szybko jak grypa żołądkowa. Mam nadzieję, że twoje maleństwo grypy nie złapało.
bye

Dla maleństwa cmoknięcie

Kto ocenił?

Lucilla

Mordko,dzięki za przepis,ale mam pytanie, szklanka magi ma być np.na 1 kg mięska?

Kto ocenił?

mordka

Trusia

Dla mnie maggi jest właśnie przyprawą "niewiadomojaką" Wink

Ja łopatkę wieprzową pekluję z ziołami, solą, czosnkiem i octem winnym, potem obsmażam na ostrym ogniu, leciutko podlewam wodą i duszę z godzinę. Można to potem kroić na ciepło w grube plastry jako mięso obiadowe, lub po porządnym schłodzeniu w cienkie plasterki na kanapki. Polecam Smile

Kto ocenił?

Bożena- 2000

Maggi to roślinka ogrodowa. Maggi to inaczej lubczyk. Dodawajcie facetom do czego się da, nawet do kawy. Niech Was kochają. A co!
A gotowane mięsko sposobem Moniczki jest zapewne smaczne i zdrowsze niż wędzonki. Pozdrawiam.

Kto ocenił?