Halkuk - Sob 21 Lip, 2007 09:44 Do mojego szybkiego "ciasta" potrzeba : 2 galaretki 1 paczka biszkoptów 2 budynie waniliowe ok 0,8 litra mleka owoce Na dnie blaszki wykłada się biszkopty , na to wylewa ugotowane w podanej ilości mleka budynie , na budyniach układamy owoce Jak budyń ostygnie to zalewamy to tężejącą galaretką . Galaretki też lepiej ugotować w ciut mniejszej ilości wody ! Pycha  Mało roboty a wszyscy to uwielbiali 
Poranna - Śro 25 Lip, 2007 21:12
heh nie wstawiałam od razu, bo to dośc popularne ciasto, podałam tylko propozycję (zresztą, sama w ubiegłą sobotę gotowałam to ciasto, było pychota! )
Sernik na herbatnikach 1,5 kg twarogu 1 k margaryny 3/4 szk cukru + 1 cukier wanilinowy 2 jajka 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 5 paczek zwykłych herbatników (np. "bebe") 2 mleczne czekolady bakalie w garnku roztopić tłuszcz; dorzucić uprzednio rozdrobniony widelcem twaróg (niektórzy mielą albo kupują twaróg potrójnie zmielony - ja wolę 'grudkowatą' wersję sernika, więc twaróg tylko 'dziabię' widelcem); dosypać cukry i gotować ok 5min. dośc często mieszając (w tym momencie można dosypać bakalie); rozbełtać jajka i dolac do lekko gotującej się masy (ja zdejmuję garnek z gazu, żeby jajkom nie było za gorąco  ); budynie rozmieszać z odrobiną mleka i również wlać do masy; porządnie mieszać w garnku, żeby masa zgęstniała a się nie przypaliła - UWAŻAJ, ŻEBYŚ SIĘ NIE POPARZYŁA, bo ciasto 'pufa' okropnie gorącą parą; blachę wyłożyć herbatnikami, na nie wylać masę, którą należy przykryć warstwą herbatników; czekoladę roztopić w garczku z odrobinką mleka i wylać na ciacho, udekorować bakaliami; zaczekac do ostygnięcia, warto wrzucić ciasto na godzinkę lub dwie do lodówki.
Smacznego!
viburnum - Czw 02 Sie, 2007 10:31 Mam dla Was smaczną propozycję, aczkolwiek nie jest bardzo szybka i ma dwie wersje: z piecznieniem i bez. Ale zapewniam, że warto! BANANOWIEC SKŁADNIKI: Biszkopt: 4 jajka 15 dkg cukru 12 dkg mąki 3 łyżki oleju cukier waniliowy proszek do pieczenia Kolorowe warstwy: 2 czerwone galaretki 2 zielone galaretki 2 żółtke galaretki kostka masła 3 żółtka 6 bananów 3 łyżki cukru pudru puszka mleka skondensowaniego niesłodzonego Spodem jest biszkopt. Wersja dla zabieganych: kupić paczkę biszkoptów
Wersja dla mających więcej czasu: Do mąki dodać proszku do pieczenia, a do cukru cukier waniliowy. Do białek dodać troszkę soli. Białka ubić, dodać cukier i żółtka, potem mąkę i na końcu olej. Upiec. Następnie musimy przygotować sobie galaretki: 2 czerwone rozpuszczamy w 2,5 szklanki gorącej wody 2 żółte - 2 szklanki wody 2 zielone - 1,5 szklanki wody Odstawiamy, żeby troszkę zgęstniały (nie całkiem!!!) Ucieramy kostkę masła z 3 żółtkami, 3 bananami i 3 łyżkami cukru pudru i zieloną galaretką. Otrzymaną masę wykładamy na biszkopt. Na to układamy pokrojone w plasterki 3 banany. Następną warstwę stanowi czerwona galaretka. Żółtą galaretkę ubijamy mikserem z puszką mleka skondensowanego niesłodzonego i wykładamy na wierzch. Otrzymany "wypiek" jest zachęcająco kolorowy i świetny w smaku. Moja rodzina go uwielbia! Życzę smacznego!!! sara - Pon 13 Sie, 2007 19:14 A oto moj ulubiony TORCIK NA ZIMNO -- 2 galaretki wczesniej rozrobione kolory i smaki moga byc rozne do maczania i polania -- 3/4 szklanki cukru -- 2 lyzki budyniu smiet. lub wanil. -- 4 zoltka -- 1 szklanka mleka -- 1 maslo lub margaryna -- kakao i biszkopty wg. uznania Pol porcji cukru ,zoltka i budyn utrzec do bialosci ,zagotowac mleko i gotujacego sie mleka dodac utarte zoltka z budyniem zagotowac /uwazac aby sie nie przypalilo/--wystudzic. Utrzec maslo ew. margaryne z druga polowa cukru i dodac schlodzona mase. W galaretce maczac biszkopty i wykladac dno tortownicy na to wylozyc polowe masy/ Do drugiej dodac kakao i wymieszac/na mase znow maczane biszkopty i ciemna mase. Mozna udekorowac owocami i zalac juz tezejaca galaretka. Smacznego bjanna - Pon 27 Sie, 2007 11:23 ja też mam przepis na fajny torcik bez pieczenia torcik ajerkoniakowy 1 krem ajerkoniakowy "Dr. Oetker" puszka mleka skondensowanego słodzonego 3 opakowania herbatników "Leibenitz" 10 dkg masła 220 ml mleka 0,5 litra śmietany kremówki (najlepiej 36 %) 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru pudru 1 cukier waniliowy Mleko w puszce gotować 3 godziny (tuż przed robieniem ciasta) tortownicę wyłożyć folią aluminiową lub pergaminem, teraz układamy herbatniki przygotować krem ajerkoniakowy wg przepisu ze zmniejszoną ilością mleka i wyłożyć na herbatniki na krem układamy następną warstwę herbatników i mleko z puszki zaraz po ugotowaniu przykryć następną warstwą herbatników i po ostygnięciu warstwy mleka ułożyć bitą śmietanę (śmietanę ubić z 2 łyżeczkami cukru pudru, cukrem waniliowym, pod koniec ubijania dodać wcześniej rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę) Na wierzch posypuję startą gorzką czekoladę smacznego 
dom_Klary - Śro 29 Sie, 2007 15:10 Ogólnie nie jestem zwolenniczką ciast (z deserów kawior najbardziej mi smakuje) 
Moje matrymonialne jest jednak przyzwyczajone do słodkości, takie wychowanie, że posiłek musi spełniać wiele funkcji, miedzy innymi deser-słodka chwila, kiedy odpływa w dal w euforii, jakie to dobre. W tym wypadku mam niewdzięczną funkcję deserowej gospodyni domowej.Szybki deser, który matrymonialnemu się nie nudzi, bardzo mu smakuje ,zdradziła mi we Włoszech gosposia. 2 paczki biszkoptów trochę kawy (rozpuszczalnej, jakiejkolwiek) 2 budynie niecały litr mleka paczka masła Gotujemy ten trochę gęstszy budyń, studzimy go (może sam wystygnąć).Mikserem ubijamy masło i dadajemy ten wystudzony budyń. W miseczce mieszamy kawę z cukrem i wodą (powinno być ok.1/2l.).Taka sama kawa, jak do podania.Moczymy w niej po kolei biszkopty i układamy w misce-salaterce.Na warstwę moczonych biszkoptów warstwa kremu z budyniu.Koniec Po kilku godzinach spędzonych w lodówie deser nabiera smaku.Nakłada się go łyżkami na talerzyki i gotowe. 
Mało pracy, apetyt zaspokojony a ja  WOLNA
Kate_mo - Nie 02 Wrz, 2007 10:37 A ja podam Wam jeszcze jeden wielokrotnie sprawdzony przepis na kuleczki: Kuleczki czekoladowo-kokosowe 31/2 łyżki kakao 10 dag cukru pudru 15 dag wiórek kokosowych male jajko 5 lyżek masła o temp. pokojowej 2 łyżki wina deserowego 1/2 łyżeczki cukru waniliowego 10 dag wiórek i pozostałe składniki wyrabiamy, odkładamy do lodówki na ok. pół godziny, a potem wyjmujemy, formujemy kulki i szybko obtaczamy je w wiórkach kokosowych, które nam zostały. Ponownie wkładamy do lodówki na ok. 1 h.  Można też dodac pokruszone wafle, mleko w proszku, kawę i w ogole wszystko, co tylko nam wpadnie do głowy
SMACZNEGO 
|
||||||||
