To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
RękoDzielni - Forum u Maranty

miejsce spotkań miłośników robótek ręcznych wszelkich
i nie tylko...

Przekąski - Tort Chlebowy

artnow - Wto 27 Wrz, 2005 18:28
Temat postu: Tort Chlebowy
Tort Chlebowy - przepis.

Nie wiem czy to się na pewno tak nazywa, ale przepis, który dostałem miał
taka nazwę.

Składniki:

- chleb tostowy
- majonez
- jajka
- szproty podwędzane w oleju / tuńczyk / makrela wędzona albo kombinacje
wymienionych.
- szynka konserowa

Wykonanie:

- Kromki chleba układamy na desce jedna przed drugą na płasko, tworząc
kształ keksa.
- Smarujemy je majonezem.
- W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, robimy z nich pastę jajeczną -
czyli mieszamy z odrobiną majonezu, ze szczypiorkiem lub czym kto lubi.
- Pastę jajeczną rozsmarowujemy na pierwszej warstwie chleba.
- kładziemy drugą warstwę, ale najlepiej zaczynając od pół kromki, żeby
była zakładka do pierwszej warstwy.

Powinno wyglądać to tak:


___ ___ ___ ___ ___ ___ III warstwa
_ ___ ___ ___ ___ ___ _ II Warstwa
___ ___ ___ ___ ___ ___ I Warstwa


- Drugą warstwę również smarujemy majonezem.
- Rozsmarowujemy na niej rybkę. Ja np z powodzeniem wykorzystuje pastę
zrobioną z puszki tuńczyka sałatkowego i puszki szprotek podwędzanych w
oleju. Rozgniatam wszystko razem i rozsmarowuje.
- Na rybkę układamy trzecią warstwę chleba.
- Również ją cienko smarujemy majonezem.
- Całość przykrywamy dużymi plastrami szynki konserwowej.
- Dekorujemy marynowanymi pieczarkami, ogóreczkami, pomidorkami
koktajlowymi, oliwkami czy czym kto woli.

Bardzo smaczne i jeszcze bardziej pożywne.
Robi furore na imprezach.

maranta - Wto 27 Wrz, 2005 19:02

Przepis wygląda baaaardzo smakowicie.
Musi być ten torcik przepyszny i chociaż wątróbka mnie rozbolała już w trakcie czytania tego przepisu, to nie powstrzyma mnie to przed skosztowaniem tego smakołyku Very Happy

artnow - Śro 28 Wrz, 2005 11:36

Nie dodałem jeszcze, zę tort jest najlepszy na drugi dzień. Jak wszystko się przesiąknie. Tylko trzeba go dosyć dobbrze zabezpieczyć, żeby nie obsechł.
gabi12 - Nie 15 Lip, 2012 18:36

też tort chlebowy ale w kształcie podkowy
Kelmuska - Pon 16 Lip, 2012 11:18

gabi12, aż chciałoby się zjeść. bye
gabi12 - Wto 17 Lip, 2012 07:17

Mając konto na liveInternet przychodzą mi powiadomienia o wpisach na blogach Rosjanek. Mają wspaniałe i proste pomysły kulinarne u Nas nie spotykane. Czasami z nich kożystam , czasami pomaga mi przetłumaczyć mój brat.
Ta kurka obłożona salami też jest oryginalna



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group